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    食品添加劑檢測設(shè)備的九大功能特點(diǎn)

    發(fā)布時(shí)間: 2020-08-19  點(diǎn)擊次數(shù): 1801次
      食品添加劑檢測設(shè)備的九大功能特點(diǎn)
      《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》包括了食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎(chǔ)劑和食品用香料等2314個(gè)品種,涉及16大類食品、23個(gè)功能類別。新標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全法》規(guī)定,對食品添加劑的安全性和工藝必要性進(jìn)行嚴(yán)格審查,經(jīng)廣泛征求監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和公眾意見,向世貿(mào)組織成員通報(bào),并對社會各界反饋意見和世貿(mào)組織成員評議意見進(jìn)行慎重研究,由食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審評通過的。與以往標(biāo)準(zhǔn)相比,進(jìn)一步提高了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實(shí)用性。其中,刪除了不再使用的、沒有生產(chǎn)工藝必要性的食品添加劑和加工助劑,如過氧化苯甲酰、過氧化鈣、甲醛等品種;明確規(guī)定了食品添加劑的使用原則,規(guī)定使用食品添加劑不得掩蓋食品腐敗變質(zhì)、不得掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷,不得以摻雜、摻假、偽造為目的而使用等;增加了食品用香料香精和食品工業(yè)用加工助劑的使用原則;調(diào)整食品用香料分類、食品工業(yè)用加工助劑名單等。
      食品添加劑檢測設(shè)備主要檢測食品中添加的苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、過氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持劑磷酸鹽類和丙二醛等食品安全指標(biāo)。
      食品添加劑檢測設(shè)備特點(diǎn):
      1、儀器內(nèi)置各種添加劑項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)工作曲線和國標(biāo)*,無須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn)、無須校正和計(jì)算等,即可自動顯示結(jié)果,并判斷超標(biāo)與否;
      2、寬量程設(shè)計(jì)避免不同樣品操作步驟的差異性;
      3、食品添加劑檢測設(shè)備測量速度快,每個(gè)項(xiàng)目檢測時(shí)間約為10-15分鐘;
      4、大屏幕彩色液晶顯示器,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
      5、可隨時(shí)按檢測日期和檢測編號查閱、打印、刪除存儲測量數(shù)據(jù);
      6、帶有RS-232和USB數(shù)據(jù)接口,檢測數(shù)據(jù)可直接上傳監(jiān)控系統(tǒng);
      7、儀器采用高集成微電腦控制系統(tǒng),可*升級;
      8、內(nèi)置高速熱敏型打印機(jī);
      9、食品添加劑檢測設(shè)備造型美觀、重量輕,便于攜帶及車載使用。
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